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열이네장작구이 (1)
경산 이색 맛집 통닭을 장작으로 구웠다

이런 식당은 또 특별해요. 이런 곳은 찾으려고해도 찾기 쉽지 않거든요. 저도 치킨 참 좋아해요. 후라이드, 양념, 찜닭 등등 여러가지 요리들이 있어요. 하지만 그 중에서도 독보적인 치킨 요리가 바로 이 장작구이가 아닐까 싶어요. 고열의 장작으로 통닭을 구워서 먹는 곳, 경산 이색 맛집 한군데 소개해드립니다. 우리가 보통 먹는 치킨과는 차원이 달라요. 기름기가 정말 쪽 빠진 담백하면서도 풍미가 정말 깊은 통닭구이에요. 바로 180도이상의 고열에서 장작으로 통닭을 구웠기 때문이에요. 이런 장작구이는 하는 곳도 많지가 않아요. 그래서 경산 이색 맛집 중에서도 특별한 곳이에요. 경산에 있는 열이네장작구이라는 곳이에요. 경산 사동 쪽에 있는 통닭 맛집, 치킨 맛집이에요.여기는 장작을 가지고 통닭을 구워서 음식을 ..

내가가본식당 2023. 4. 3. 08:48
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