대구 특별한 고기집 열무와 함께
여기는 식당 이름 자체가 특이해요. 열무밭에 돈. 즉 열무밭에 돼지라는 뜻인데요, 이유가 다 있어요. 돼지고기와 더불어 열무를 먹거든요. 고기 좀 먹어봤다는 사람들은 사진만 봐도 고기 상태가 어떤지 아실 거에요. 여기 고기 진짜 맛있어요. 생고기의 참맛을 느낄 수 있는 곳이에요. 대구 수성구에 있는 열무밭에 돈이라는 곳이에요. 여기 고기 정말 맛있어요. 더구나 몸에 좋은 열무와 함께 먹기 때문에 더 맛있는 것 같아요. 이 식당의 경우 오너의 이름을 걸고 하는 곳이에요. 이태분숙성생삼겹살. 아마도 대구 식당 중에서 이름 걸고 고기 내는 곳은 여기 밖에 없을 것 같아요. 그만큼 자신이 있다는 이야기죠. 고기 주문하면 위처럼 한상 차려지는데요, 김치, 장아찌 등등 여러가지 나오지만 그 중에서도 특이한 것은 열..
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2019. 12. 9. 10:03
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