알짜정보만 모아모아

오랜만에 명태조림 먹었어요. 경기도 화성에 가면 새솔동이라는 곳이 있어요. 여기에 보면 코다리찜 즉 명태조림 잘하는 곳이 있거든요. 가게 이름 자체가 명태애찬이에요. 그만큼 명태를 전문으로 하는 곳이에요. 명태를 주제로 요리를 하게 되면 다양한 음식들을 먹을 수 있는데요, 그 중에서도 여기는 명태조림을 기가 막히게 하는 곳이에요. 반찬 구성도 좋고 명태조림도 맛있는 새솔동 맛집 추천하는 식당이에요. 저도 그렇고 가족들도 그렇고 명태조림 정말 좋아해요. 명태조림이라고도하고 코다리조림이라고도 하죠. 명태가 예전에 한국산이 많이 날 때는 제가 그렇게 명태조림을 자주 먹지 못했어요. 요즘은 국내산 명태가 없다고하는데요, 대부분이 러시아산 명태라고해요. 국내산 명태가 다시 나온다면 그 명태조림이 어떤 맛일까 궁금..