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대구 혁신도시 조개 샤브샤브

육해미인 진짜 싱싱하고 맛있다.

 

 

 

조개샤브샤브 오랜만에 먹어봤어요. 바닷가나 가면 한번 먹어볼까 이렇게 대구 도심에서 조개샤브샤브 먹을 줄이야. 근데 바닷가가 아닌데도 진짜 싱싱하고 맛있더라고요.

 

 

 

대구 혁신도시에 가면 비젼스퀘어라는 복합상가건물이 있어요. 여기가 요즘 뜨는 곳이거든요. 맛집도 많고 놀이시설도 많고, 아이들 데리고 가기도 좋고요. 일산의 웨스턴 돔같은 그런 곳이거든요.

 

 

 

여기에 육해미인이라고 해산물 정말 싱싱한 곳 있어요. 위치는 아래 지도 참고하세요. 주차는 비젼스퀘어 건물에 무료주차 가능해요.

 

 

 

1층과 2층으로 되어 있는데요, 1층이 칸막이로다 되어 있어서 분위기가 좀 더 좋더라고요. 그래서 저희도 1층에서 먹었어요.

 

 

 

대구 혁신도시 육해미인 메뉴판 가격이에요. 저희가 먹은 것은 가리비 모듬조개 샤브샤브(45,000원) 이거 정말 강추에요. 3명이 가서 술안주 하기도 좋고, 다른 식사메뉴 1~2개 더 시켜서 먹으면 배불리 먹을 수 있는 메뉴에요.

 

 

 

모듬회도 있고, 생연어회, 자연산 회도 있고 그리고 한우 생고기나 육회도 있더라고요. 그래서 상호명이 육해미인인가봐요.

 

 

 

 

기본 요리가 일단 나오는데요, 꽤 괜찮아요. 회무침이랑 샐러드, 그리고 새우구이랑 옥수수치즈구이

 

 

 

거기다가 닭똥집도 나와요. 이거 완준 술안주로 정말 좋거든요. 맥주 한잔 안 할수가 없었어요.

 

 

 

그리고 조기 한마리도 나오구요. 생선구이까지 나오는 걸 보면 찌개다시 참 훌륭한 것 같아요.

 

 

 

가리비 모듬조개 나왔어요. 가리비가 일단 수북하구요, 그 위로 조개 그리고 키조개까지~!!

 

 

 

조개살이 금방이라도 살아 움직일 것 같이 정말 싱싱하더라고요. 윤기가 좔좔 흘러요.

 

 

 

가리비도 상태 너무 좋아요. 마치 해녀가 바로 따서 식탁에 올린 것 같은 비주얼~!!

 

 

 

샤브샤브니까 당연히 국물 나와야죠. 고추를 넣어서 칼칼하면서도 시원하고 담백해요.

 

 

 

국물안에 보면 백합조개랑 홍합이 들어있는데요, 우선 이것부터 먹었어요. 아주 야들야들 정말 부드럽고 맛있어요.

 

 

 

국물도 예술이구요. 소주를 부르는 국물이에요.

 

 

 

가리비는 끓는 육수에 넣고 껍질과 분리되면 바로 먹어야죠. 그렇게 먹으면 정말 부드럽고 연해요. 싱싱하니까 더 맛있더라고요.

 

 

 

대구 혁신도시 샤브샤브, 그 중에서도 싱싱하고 맛있는 조개 샤브샤브, 이 집 가서 드셔보세요. 반찬 요리들도 맛있고, 재료도 싱싱하고~ 추천드리고 싶어요.

 

 

 

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