경주 매운탕 맛집 여기가 터줏대감

경주 매운탕 맛집

경주 북군동 맛집
여행와서 느끼는 참맛
경주여행맛집 추천
경주민물매운탕

 

경주에 그렇게 자주 왔다고 생각하는데,
역시 맛집의 세계는 넓고도 깊어요.

경주에 와서 먹을 수 있는 별미,
독특한 민물매운탕 하나 소개해드릴께요.
한번 먹어보고 추천드리고 싶어지더라고요.

 

경주민물매운탕이라는 곳이에요.
경주 북군동 맛집, 경주동궁원 길건너 있어요.

이 부근에 맛집들 참 많거든요.
그 중에서도 별미메뉴를 가진 이 집,
북군동 맛집 중에서도 추천 드려요.

여기 점심식사 저녁식사
모두 하는 곳이에요.
따로 휴무일도 없어요.

 

앞마당에 주차를 하고는 들어가는데,
수족관에 매기며 민물고기가 가득해요.

저같은 경우 민물고기보다는 바다고기를 좋아해요.
그래서 이 집 가기 전에 조금 염려했거든요.
입맛에 맞지 않으면 어떡하나 하고 말이에요.

 

가게는 가정집을 그대로 옮겨놓은 듯 해요.
방마다 테이블이 있고 방석자리가 있어요.

좋은 식단제 실천업소,
어쩐지 반찬들이 참 깔끔하더라고요.

 

제가 주문한 것은 민물참게탕이에요.
이 집에서 이게 제일 유명하다고 해요.

그리고 어느 곳에서든 쉽게 맛보지 못하는 그런 맛
민물참게를 매운탕으로 해주는 집 별로 없거든요.

매운탕, 뱅뱅 조림, 장어구이,
버들치 튀김, 새우튀김, 돈까스 등등

온 가족이 와서 먹기 좋은 메뉴죠.
술한잔 기울이면서 먹기도 좋구요.

가게 가시면 TV에 나오신 사장님 계시거든요.
여기 민물매운탕으로 방송도 여러번 탄 집이에요.

 

민물참게탕 2인분,
돌솥밥 2인분,
그리고 새우튀김 주문.

9가지 밑반찬과 더불어 새우튀김 등장.
잡채, 순두부, 달걀찜, 달걀샐러드 등등

 

이거 좀 알려주시면 안되나요,
어찌 이렇게 부드럽고 맛있게 하셨나요.
배우고 싶어요.

 

기본적으로 주방에 계신 분 손맛이 좋으시네요.
반찬도 모두 맛있어요. 간도 적당하구요.

 

이건 새우튀김인데요,
정말 커요. 이렇게 보면 모르죠.

길이도 길고 통통하기도 하고.
금방 튀겨서 신선하고 좋더라고요.

 

한젓가락으로 집기도 힘들어요.
속이 꽉 찬 아주 실한 맛,
새우향 가득, 그리고 식감도 바삭바삭.

민물참게매운탕 먹기 전 드셔보세요.
완전 만족했어요.

 

매운탕에는 일반 공기밥보다는 
역시 돌솥밥이죠.

윤기가 자르르 흘러요.
밤, 콩, 해바라기씨 등이 들어 있어요.

 

일단 공기에 밥을 모두 덜어주구요.
거기다가 숭늉을 부어두죠.
그러면 나중에 누룽지탕을 먹을 수 있어요.

 

경주민물매운탕의 민물참게매운탕 등장
큰 뚝배기에 2인분이 같이 나오는데요,
양도 푸짐하고 안에 든 재료도 많아요.

참게를 갈아서 넣는다고 해요.
통째로 갈아서 채로 걸러서 매운탕으로 끓인 건데요,
그 정성이 대단한 만큼 맛도 참 좋아요.

 

돌솥밥과 민물참게매운탕,
환상의 궁합, 별미더군요.

소면이 하나씩 나오는데요,
매운탕에 소면을 넣어서 먹어도 맛있어요.

 

참게의 향긋한 향,
과하지도 않고 부족하지도 않은 맛
얼큰하면서도 참 깨끗하게 감기는 맛.
구수한 그 향이 참 좋았어요.

 

콩나물, 무, 부추 등 야채와 어우러진 맛
갈아서 넣은 참게, 이게 진짜죠.
이런 건 어디서도 쉽게 못 먹거든요.

 

돌솥밥 한숟가락을 참게탕에 투하,
비벼서 먹어도 맛있구요.

좀 맵다 싶으면 이 부드러운 달걀찜
이거 하나면 다시 또 입안이 깔끔해져요.

 

경주 북군동 맛집 
여행와서 느끼는 참맛 경주민물매운탕
밥 먹는 동안 저절로 만들어진 누룽지탕.

식사가 거의 끝나고 
마무리는 누룽지탕으로
역시 구수한 맛, 좋아요.

40년 넘게 하셨다고 하니 
그 노하우가 대단하신 것 같아요.

경주 매운탕 맛집
민물참게탕 추천드리고 싶어요.
다음에는 다른 메뉴를 한번 먹어봐야겠어요.

경주여행 가서도 좋고,
경주에 사시는 분들에게도 좋고,
이런 별미 맛집, 너무 좋아요.